今日看点:炒胡萝卜和鸡蛋的方法_胡萝卜炒鸡蛋怎么做
来源: 互联网
2023-04-19 06:46:26


(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。炒胡萝卜和鸡蛋的方法,胡萝卜炒鸡蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将鸡蛋去壳,放入碗中打散,加入调味料,拌匀成蛋糊备用。姜、葱洗净,姜切成粉,葱切成段备用。

2、将胡萝卜去皮,切成细丝,放入沸水中焯一下,捞出滤出。

3、在锅里炸油,爆香姜和洋葱,加入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。

4、放油,油备用。

5、锅中加入一半胡萝卜油,爆香葱花。

6、加鸡蛋。

7、将胡萝卜和鸡蛋炒至变软。

8、出锅后淋上剩下的一半胡萝卜油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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